「ベジタブルロールKAICHI」のベジタブルロール

横浜そごうに期間限定で出展していた「ベジタブルロールKAICHI」のベジタブルロールです。
パッと見抹茶ロール？かと思いきや、緑色なのはほうれん草を練りこんでいるからなんですね～。
フォークを入れると、スポンジはふわっとしています。
口に入れると・・・おおおっ！？
ふんわりとしているのにすごくしっとり・・・いや、シロップに漬けたかのようにじっとりとしています！
そして口の中でしゅわっと溶けていく･･･！
何だこれはー！！美味しいぞー！！
生クリームの方はほんのり黄色で、こちらには北海道産のかぼちゃが混ぜてあるみたいです。
ん～しかしながら、かぼちゃの味はしないかな？
だけどこの生クリームも口当たりが良くてちょうどいい甘さですっごく美味しい！！



このロールケーキ、バターを使用していないんだそうです。
となるとあのスポンジのしっとり感は一体･･･！？
オリーブオイルとか？(笑)

いや～とても美味しかった。
これならハーフサイズも一人で1本食べられそうですね(笑)
ごちそうさまでしたー！