ミニスコーン作ってみた

まだ余ってる米粉でミニスコーン作ってみました。
クッキーかよ！って言うくらいの小さなスコーンですｗ
見た目がもうほとんどクッキー(笑)


プレーンと紅茶味の2種類。
小さいので硬い部分の面積が大きいですが(笑)、
米粉を使っているので中はもっちりしていてウマウマでした！
あ、焼き立てを食べたから美味しかったっていうのもあるかな？
米粉だから、1日おいたらがちがちになってそうだぜ・・・ｗ