2012 函館旅行～ペシェ・ミニョンの絶品ケーキ～

六花亭を出たら五稜郭公園前の駅まで戻り、市電で柏木町と言う駅へ。
駅を降りたらこんな感じの住宅街をひたすらまっすぐに進みます。
目的地まで歩いて15～20分くらいでしょうか。



あっ猫！


とにかく閑静な住宅街をずーっと歩いていくので、途中本当にこの先にあるの？と不安になりますが、
地図を信じてひたすら歩く・・・
地図がありながらも途中で道を間違えつつも、ようやく目的地が目の前に･･･！！



着きました～！
ペシェ・ミニョンと言うケーキ屋さんです。



店内には美味しそうなケーキがいっぱい！



ああ、どれもすごく美味しそう･･･！



色々ありすぎて色々食べたい･･･迷うなー！
とりあえずイートインだ！



ケーキのほか、焼き菓子やマカロン、チョコ、パンなんかも売ってました。



イートインの喫茶室は、白壁に木のテーブル、緑のチェアーと、シンプル且つ上品です。



おっ、暖炉もある･･･。
しかし綺麗な店内ですね～。



ランチメニューもやっているようですね。
美味しそうだな～。でも今回はケーキが目的なのでｗ



さて、注文したのがこちら！
フレジェ　400円

アーモンドスポンジとダックワーズでピスタチオの香りがするムースリーヌ（バターケーキ）と
苺をサンドしたケーキらしいです。

食べてみると･･･
な・・なんだこれは・・・美味しすぎる・・・！！！！



真っ赤なイチゴソースの下に薄くバタークリームが塗ってあって、その下にスポンジ、
スポンジの下にはサクサクのダックワーズが敷いてあり、
このダックワーズがサクサクとしていてすごく歯ざわりのいいアクセントになっています。
中央の苺とバタークリームは苺も美味しいしクリームも絶品。
一番下にはスポンジですね。

バタークリームがバニラカスターみたいにバニラが強くて、とにかく美味しい！！
柔らかなバタークリームとダックワーズのさくっとした感じが口の中で混ざるとねー、もう最高です･･･
くっ、自分に表現力がないのが悔やまれるとこだ･･･！
とにかくめちゃくちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでしたー！！



他にも気になるケーキが色々あったので、持ち帰ってホテルで食べることにしましたｗ
夕飯がケーキでもいいじゃない！(笑)