ベイシェラトンのストロベリーブッフェ♪

横浜ベイシェラトンにあるロビーラウンジ「シーウインド」で行われている、
ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～ストロベリーフェア～　へ行ってきました！！
お値段はサービス料込みで3000円ですが、公式サイトのクーポンを使って2700円です♪
開催時間は18:30～21:00で、時間制限なしなのが嬉しい！



予約をしていたので開始時間より前に席につけました。
ブッフェの準備が整い次第･･･しばしウェイトです(笑)
ごらんのようにテーブルではなくソファーがけなのですごいまったりできる空間です。

さて、18：30になったら（ちょっと前に始まったかな？）、いよいよブッフェ開始！
ではでは台のご様子を。



フルーツ盛り合わせと苺（そのまんま！）



自分で作るサンドイッチ



一口サイズのジュース



目玉商品のイチゴのロールケーキ。
このでっかく長いのをその場でカットしてくれます。



イチゴのチョコブラウニー



イチゴのガレット、レアチーズケーキ



イチゴのパリブレスト、チョコレートケーキ



イチゴのパルフェベリーヌ、イチゴオーレ



イチゴのパンナコッタ



イチゴのロマノフ風



サラダ



本日のパン



本日のスープ

この他にコーヒーや紅茶などのドリンクがありました。
さて、ではいよいよ実食に移ろ～♪



サラダ。
サラダのドレッシングはシーザー、梅、胡麻の3種でした。
カリカリしたトッピングがあるだけでウマーくなるよね、不思議！



フルーツは、メロンは時期的にどうよ・・・と思ったけどそれなりに甘くて柔らかかったです。
イチゴも小粒だけどなかなかに甘くて良い！



サンドイッチの具･･･(笑)と本日のパン。
本日のパン、左のレーズンとくるみのパンはすぐなくなっちゃいましたね。
やっぱレーズンと胡桃のハードパンって美味しいもんね！
これも例外に漏れず美味しかったです。
右のはドライトマト？が入ったパンだったかなあ。



レーズンとくるみのパンの代わりにスコーンがでてました。
プレーンとチョコチップ。
チョコチップはいってるけど甘くないなー、食感もパサ付いた普通のパンみたい？？
と言うわけであんまり好みの感じではなかったので、蜂蜜をたっぷりかけていただきました(笑)



イチゴのロールケーキ。
スポンジがふわふわです！
甘さも割と抑えられてあって、食べやすい。
それにしても大きいロールケーキだ！
厚さはないけど直系がでっかいので結構腹に来るかも･･･と言いつつ2個食べたり(笑)



本日のスープは3種類ありました。
スープはセルフではなく、よそってくれます。
これはビーフシチュー。
肉柔らかっ！ペンネも入ってるしにんじんも玉ねぎも･･･！
具がいっぱいで美味しかったー！！



クリームシチュー。
こちらもとろとろで美味しいー！勿論具はたっぷり！
友達が初めクラムチャウダーだって言ってた･･･？
確かに海鮮っぽい具が入ってたような？？



コーンスープ。
コーンの粒がたっぷり入ってました！！
こんなにコーンがどっさり入ったコーンスープ飲んだの久しぶりだよ！(笑)
インスタントのコーンってちょびっとだから・・・(笑)

スープは熱々で、どれも具がたっぷりで、本当に美味しかった！



一口サイズのジュース。
とりあえず持ってきてみるｗ
まあフツーのジュースです(笑)



イチゴのパリブレスト。
シュー皮は厚めのタイプ。なので好きじゃないタイプかな(笑)
もうちょっとカスタード入ってるといいのに～。



チョコレートケーキ。
チョコクリームなんでくどそうですが、そうでもなかったです。
スポンジはふんわりしっとり。



イチゴのチョコブラウニー。
さっくりとしているのにしっとりとしていて、これ、美味しかったー！！
ナッツとセミドライ苺が入っていて、食感もよくて、これはおかわりしちゃいましたね～！



レアチーズケーキ。
レモンの酸味がほどよくあるケーキです。
結構レモンって分かるかも。
でも酸味がきついわけでもなく、なかなかでしたね。



イチゴのガレット。
これも美味しかったー！！！
タルト部分がさっくりとしていて美味しくて、
上のジュレも甘くて･･･蜂蜜のような味がして、美味しくて･･･
ブラウニーとセットでお代わりお代わりｗｗ



イチゴのロマノフ風。
オレンジシロップ？に漬けたイチゴです。
公式によるとグランマニエ酒シロップに漬けたものらしいけど、お酒っぽさは全然なかったですね。
グランマニエはオレンジリキュールだから･･･
酒の風味を抜いたらやっぱりオレンジシロップ漬けか！(笑)
オレンジシロップにつけてあったので味は普通の苺よりも意外とさっぱりしてたかも！？



イチゴのパンナコッタ。
スプーンでつつくと弾力があって、でも口触りはとても滑らかでミルキー！
これも美味しくてお代わりしちゃいました！
イチゴよりもミルク感のほうがよっぽど強かったですがｗ



イチゴオーレ。
甘ーーーい！！な一品(笑)
シェイクを溶かしたような甘さかも？
まあこれはこれで嫌いじゃないけど苺どこ行ったっていう味(笑)



イチゴのパルフェベリーヌ。
うんまあ、見るからに普通でした(笑)
だって定番のウェハースにクリーム、下はチョココーンフレークなんだもの。
ファミレスか！(笑)
せめてウェハースが自家製パイとかクッキーならよかったのにね～。




･･･とまあ、美味しいものも、ちょっとね～？なモノもありましたが(笑)、
スープ3種が美味しかったしブラウニーとガレット、
パンナコッタがすごく気に入ったので、良かったです♪
ほんとスープはすごい具沢山で安いバイキングとは比べもんになんないね！っ
て比べちゃ駄目か(笑)
でもストロベリーフェアの割にイチゴらしさが前面にでたスイーツはなかったかも？
イチゴ乗ってるだけ、色がピンク、みたいな・・・いや、別にあんま気にしてないけど(笑)

何よりこのソファーで食べるスタイルのおかげですっごいくつろいでしまって、
ラストオーダー8：45の閉店9：00だったのに9：30まで居座ってしまいました･･･(笑)
他のお客さんも長居してる人が多くて、本当に心地よい空間でした！
ホテルの人にはちょっと迷惑でしたね、すみません(笑)。

でもすごくいい雰囲気で、クーポン使って2700円、さらに時間無制限だし、良かったです！
友達ともっとここで喋ってたい！と思える心地よさはすごい。
ご馳走様でしたー！！

真っ黒な練乳竹炭ロール！

プティパトラン洋菓子店と言うところの「練乳竹炭ロール」　777円だったかな。



真っ黒なスポンジにちょっと黄みがかかったクリーム、
そして中央に苺がどん！と目を引く見た目ですｗ
ああ、これはそう、まるで恵方巻きのよう！
節分の日から1日遅れですが恵方巻き食べてないしこれが恵方巻き代わりってことで！(笑)

真っ黒なスポンジは全然竹炭の味なんてしません（したら嫌だわな）。
外側はつやっとしてますね。何故？
でも柔らかく、しっとりとしています。
練乳クリームは練乳入ってるか･･･？と殆ど分かりませんが、
確かにミルキー感は結構あります。
結構しっかりとしたクリームで、甘くて美味しい～！
さらにこの中央の苺もですね、端から端まで途切れなく詰まっていて、
しかもそのすべてが甘くて美味しかった！

うん、節分には恵方巻きよりロールケーキのほうが甘党のわたしにゃいーね！(笑)

コフレのそのまんま苺型ケーキ！

ランドマーク型チョコケーキに続いて、コフレのそのまんま苺型のケーキを紹介！
こちら3/31までの期間限定販売です。

ICHIGO　462円

もう見た目まさしく苺ですよね！
まるでフェルトで作られた小物のようですんごい可愛い。



そのポップな見た目とは裏腹にお味は本格派！

「サクサクと食感のあるフィアンティーヌを混ぜた苺のムースの中に、
ピスタチオクリームを閉じ込め、苺を型とり仕上げました。
(フィアンティーヌ：小麦粉とバターで薄く焼いた生地)」
とのことです。

おお、ムースの中にあるこのパイのようなものはフィアンティーヌと言うのか！
最初ナッツの類かと思ってました。
でもちょっと甘いしなんだろなーって･･･
小麦とバターだからパイと言う認識でいいかい？(笑)

苺ムースは苺の甘さと酸味があってしゅわっとしてて美味しい～！
苺の粒も入ってるし！
さらに中央のピスタチオムースもちゃんとピスタチオの味が！
ピスタチオを使ったケーキとか割と食べるけど、
そんなに味が主張してるものにまだ出会ったことなかったんですよね。
でもこれはちゃんと味が！主張してる！
ただの緑じゃないぜ！(笑)
ナッツ好きじゃないくせにピスタチオは何故か好きなんですよねー。
色と名前に誤魔化されているんだろうか？(笑)

へたの緑の部分は色付けされたホワイトチョコでした。

このムース美味しかった～！
フィアンティーヌがねえ、いいんですよ。
しゅわっとしたムースに時々サクッとした食感が混じってて、面白いんです。
可愛いだけじゃなく、美味しいケーキでした！
ごちそうさまー！

コフレのランドマーク型チョコケーキ

みなとみらいにある横浜ロイヤルパークホテル内のケーキショップ「コフレ」で、
期間限定で販売されているケーキを買ってきました！



オヌール　840円

じゃーん、それがこちらのケーキです！
この形はそう、まさしくランドマーク！
 ミシュランガイド東京・横浜・湘南 2012　4レッドパビリオン掲載記念ケーキだそうで、
4/30までの限定販売となっています。
縦長いケーキなのでこういうプラスチックのケースに入れられて販売されていました。
なので持ち帰るときも崩れにくい♪



見事なフォルムですね！
文字はなんて書いてるんだろ･･･honneur？オヌールなのかな？
フランス語はよく分かんねぇ。
高さはちょうど13センチ！
小さめのケーキ2個分くらいですかね？



横からも～。
「香ばしくローストしたクルミ、フランボワーズ、チョコをあわせたクリームと
チョコレートスポンジを交互に18層重ねました。」
とのことで、見事に綺麗な層が出来ています。
ビルの根元もチョコとフランボワーズで綺麗に飾り付けられています。

このケーキ、ビルの形を作っているチョコはビターチョコで、
根元の搾り出した形のチョコはミルクチョコです。
ビターチョコがウマー！
層になっている本体部分はチョコクリームが甘いんですけど、
フランボワーズの酸味があるのでそこまで甘ったるくなく、くどさもいい感じに和らげてくれていました！
こういうチョコケーキってあんまり好きじゃないんですが、コレは美味しいですね～。
くるみも結構たっぷり入ってる！くるみ好きじゃないけど！(笑)



さて、こちらが本物のランドマークですが･･･どうですか？似てますか？
窓の層の部分が上手いなと思いました。いい感じですよねぇ。



こうしてみると西日に当たる本物のランドマークタワーのよう！？(笑)


でかめのケーキなので最後のほうはさすがに飽きてきましたが、美味しかったです！
食って気分悪くならなかったから、甘さはちょうどいいんだろうな。
昔あんまり美味しくないチョコクリームケーキ食って気分悪くなったり、
くどすぎてすぐ嫌になったりしてて、
チョコクリームケーキはどちらかと言えば食べ無くていい存在だったのですが、
美味しいチョコクリームケーキは大丈夫なもんなんですねぇ。
でもくるみはやっぱり好きじゃないので、私的にはくるみは無い方がいいな！(笑)

グラマシーニューヨークのケーキ

グラマシーニューヨークのケーキを買ってみました。
何か周りが美味しいよって言うからほんまかいなと思って･･･(笑)



買ったのはこちらの2つ。



グラマシーニューヨーク　578円
「ふわふわのスポンジでコクのあるデゥーブルクリームとフレッシュな苺をサンド」
とのこと。

やっぱりお店の味を知るにはお店の看板商品を、と言うことで、
店の名前の付いたこのショートケーキを選んでみました。

たっぷりの生クリームは･･･甘さ控えめ・・・どころか甘さを抑えすぎてる感じ。
スポンジはふわふわではないなあ。
しっとりでもないし・・・まあパサ付いてもいないんだけど。
こちらもあまり甘くない。
うーん、いたって普通、と言う印象のケーキでした。
あ、苺はおいしかったかな(笑)
天辺の鬼盛りクリームの下にも大きな苺がありました。

北海道で食べたシイヤのショートケーキやみなとみらいのコフレのショートケーキが美味しすぎて、
最近ショートケーキがすごく好きになってたんですが･･･。
以前はショートケーキ好きじゃなかったんですよね。
美味しいショートケーキに出会えるかどうかが、ショートケーキを好きになれるかどうかって感じ。




チェルキ　525円
「沖縄黒糖と沖縄黒蜜を使用したババロアを、
風味豊かな国産黒胡麻を散らし焼き上げた黒胡麻スポンジで包み、
鹿児島県産紫芋や徳島県産鳴門金時を使用したペーストで仕上げました」
とのこと。



おっショートケーキはがっかりレベルでしたが。こっちはまあまあ。

黒糖のムースは言われれば「ああ、黒糖だねー」って言う風味があります。
黒胡麻のスポンジは外側は茶色なのに中は真っ黒と言う面白い色合い。
黒胡麻の粒の食感が面白い。
でもこのスポンジもふわふわでもしっとりでもない、
黒胡麻のスポンジと言う以外は特徴のないフツーなスポンジかな。

芋のペーストは美味しい！
ねっとりと濃いです。
この芋の甘いペーストのおかげでこのケーキが美味しく仕上がっていると言っても過言ではない(笑)



掘り進めて行くと栗の欠片も3粒ほど発掘ｗ
お店の名前が付いたグラマシーより、こちらのケーキのほうが色々楽しめて、よかったですね。

しかしスポンジと生クリームがいまいち（と言うか普通なんですが）なのは、
ケーキ屋にとって致命的な気がする。
モンテールの生ロールのスポンジのほうが美味しいんじゃないか？(笑)
何で人気あるんだろうここ？見た目か？見た目なのか！？
私にとっては高級路線のコージーコーナーって感じでした。

ｊ.s.pancake cafeのベリーベリーチーズパンケーキ

テラスモール湘南で、ショッピング合間の休憩にj.s.pancake cafeに入りました。
かなり人が並んでいて30分～45分待ちと言われたけど折角だから入ってみたいよね、
と言うことで並んで待つ事に。



パンケーキに特化したお店でして、
スイーツ系のパンケーキだけでなく食事系のパンケーキも充実してます。



待ってる間にメニュー表を渡されたので並びながら注文を決めました。
スイーツ系のパンケーキは色々あってどれにしようか悩む～。



店内は木の机が使われていてナチュラルテイスト。



白い壁と茶色の机の組み合わせがおしゃれー。



机にもお店のロゴマーク入り。可愛いです。



さて、私が注文したのは「ベリーベリーチーズ」　980円です。
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、5種のベリーソース、チーズクリーム、
クリームチーズアイス、生クリームが乗っています。




パンケーキは3枚乗っています。
パンケーキ外側はちょっとさくっとしていて、中はふんわり！
ほのかに甘くて美味しい！
このパンケーキの食感が絶妙で･･･これ、好きだなあ！
白っぽい外見なのに外側がさっくりと焼かれていて・・・上手いなぁ。

生クリームは甘くないもの。
クリームチーズアイスはさっぱりとした味で、チーズっぽさは少ないけど美味しい！
まわりにかけられているチーズクリームは酸味のある濃い目のクリームです。

一見甘そうなパンケーキですが、全てにおいて甘さ控えめなので
パンケーキが3枚も乗っかってるけど食べやすいです！
パンケーキ自体が美味しくて、さすがはパンケーキに特化した店なだけはありますね～。



友人の頼んでいたアップルシナモンのパンケーキも美味しそうでした！



飲み物はキャンドルの入れ物の上にポットが置かれて、冷めないような工夫がなされていました。
こういうの、いいですねー！紅茶は温かいまま飲みたいですもんね！


パンケーキは美味しかったし、お店もくつろげる空間でよかった！
ご馳走様でしたー！

テラスモール湘南のＲＨ ＣＡＦＥでランチ

テラスモール湘南にある「ＲＨ CAFE」でランチをしてきました！



店内のカウンターにはおいしそうなサンドイッチや･･･



ボリュームたっぷりのサラダがショーケースで売られていました。
ケーキもありましたね。



メニュー表も備えてありました。
こちらは店内で頂く用のメニューかな？
サラダやパスタやスープ、飲み物のメニューが書いてあります。



半セルフ式なのでカウンターで注文したら番号札を持って２階へ。
店内はナチュラルテイストですごく落ち着いた空間！



座った席からはテラスが見えました。
天気のいい暖かい日はテラスで食事したら気持ちいいだろうなー。



置いてある小物もかわいい。



子供用の椅子もかわいい。



この日注文した飲み物は、カフェラテ　420円です。
紙コップでの提供なのですが、何とロゴの描かれた紙コップの裏には店員さん直筆のイラストが！
ただの紙コップだと味気ないのに、直筆のイラストがあるだけですごくいい感じになりますね～。



飲み物の量も結構たっぷりあります。
カフェラテの泡はちょいと粗めだけど、美味しい！

さて、注文したメインはまかないサラダと言うものなんですが･･･
フルサイズとハーフサイズが選べて、パック売りで売ってたのがハーフサイズっぽくて、
それもたっぷり量あったけどフルサイズもちょいと大きくなるくらいだろうと思ったので、
私はフルサイズを選択。

･･･これが運ばれてきて、すんげーびっくり。



まかないサラダ（コブサラダ）　1200円

！？
運ばれた来た瞬間「えっ！？」って思いました。
で、でかーーーーーっっ！！？？
ハーフサイズの倍以上あるよねコレェ！？



友人の頼んだハーフサイズのものと比べると･･･一目瞭然のでかさ。
ここはでか盛りの店かよ？(笑)



しかも器がでかいだけでなくこんもりと高さもばっちり。
何だコレは、まるでサラダの富士山や･･･！
パルメザンチーズがまるで雪化粧のよう(笑)



具は、サイコロ状にカットされたチーズとベーコン、ブロッコリー、トマト、アボカド、ゆで卵、
フランスパン、スモークチキン、そしてレタスなどの葉っぱ類などなどです。
とにかく具沢山！で、すんごい食べ応え・・・！
絶対に完食無理だ･･･と思ったのですが、これが意外にも、
やはりサラダと言うこともあって葉っぱ類がメインなおかげか、食べきることが出来ました！



でもこの器のでかさはすごいよね。
紙コップと同じくらい高さあるじゃない！



ドレッシングもたっぷりの量が用意されていて、こんなバカでっかいサラダですが、
結構多めに使っても余りましたね。
私は最初にドバッとかけるんじゃなくて、
ちょいちょい追加しながらかけていったのですが、結構余ったねー。
だからハーフサイズの場合は一気にかけちゃうと多すぎるんじゃないかなぁ。
でもこのサウザンドレッシングすごく美味しかった！！
逆に備え付けられているフランスパンは外も中もガッチガチで好みじゃなかったかな。
サラダの中に入ってるのは全然ＯＫだったんですが。

このサラダ、すっごいボリュームだったけど、とても美味しかったです！
色んな具材が入ってて色々楽しめて･･･だからこそ完食できたのかもしれません。
他にも海鮮系のサラダがあって、それも美味しそうだったなー。
でも次回行く機会があるならハーフサイズにします(笑)。
って言うかハーフサイズですら普通どんぶりのサイズありますから、ハーフで十分ｗ

ケーキも美味しそうだったしまたテラスモールにくることがあれば行きたいお店ですね～。
お店の雰囲気も素敵だしまったり出来てとってもよかった。
ご馳走さまでしたー！