タカノフルーツパーラーでマロンパフェを食べてきました!
秋はやっぱり栗・・・ですね!
マロンパフェ 1365円
トップには大きな栗が渋皮栗と黄栗が2個ずつ!
意外にも皮のついた栗のほうが甘かったです。
かなり甘めだったけど、シロップか何かに漬けてたのだろうか?
マロンクリーム美味しい~!
アイスはマロン&バニラのハーフでした。
マロンアイスには栗の粒が入っててこのアイスがまた美味しい!
アイスの下のは生クリーム、苦味のあるカラメルのかき氷、マロンクリーム、
そして紅茶のゼリーでした。
紅茶のゼリーの中にはちょこっと栗の粒が入ってました。
あとどこの部分に隠れてたのか謎ですが、
パイとなめらかプリンのようなクリームも潜んでました!
上から下まで美味しかった~!
氷の部分はもう秋なのでちょっと、でしたが(笑)
こちらは、秋果のトライフル 1260円
コーヒーまたは紅茶付です。
色んなフルーツが乗っており、天辺にアイスはなくて、
粗漉しのサツマイモペースト?みたいなのが乗ってました。
中央にはピスタチオなどのナッツ入りのスポンジもあったり、
ショートケーキのような構成。
こちらは自分が母が食べたので味はよく分かりませんが、
母は美味しかったと満足してたようでした!
以前にもタカノでマロンパフェ食べたんですが、
今回のほうが美味しかったですね~!
前回は底のかき氷部分が多すぎたせいで寒かったから・・・(笑)
毎年構成が若干変化あるんですかね。
でも美味しかったけど、以前に比べて店員さんの対応が・・・
たまたまかもしれませんが皆してなんか、何を焦ってるんだ?という感じでした。
混雑時のファミレスか!?(これ食べたときは空いてました)
食器をセッティングした人はやたらがっちゃんがっちゃん言わせながら皿とかスプーン置いてくし。
うーん。
横浜高島屋の京都店に出展してた一乗寺中谷の
「絹ごし緑茶てぃらみす」 1575円です。
木箱の蓋をあけると・・・なんだか白砂利に岩がある庭園のよう!
箱から出すと・・・クリスマスカラー!(笑)
さてさて、切り分けて食べてみると、すごくあっさりとしていて甘さ控えめです。
一番上、白い部分が生クリームで、スポンジ、抹茶ムース、
シロップ漬け緑茶スポンジの順で層にになってました。
緑茶ムースはマスカルポーネが緑茶に負けてるのか、殆どチーズの風味を感じません。
でも緑茶の味が感じられて・・・美味しいー!
ただ、一番下のシロップ漬けスポンジはびちょびちょでした(笑)
ちょっと!汁出過ぎでないの!って突っ込みたくなるくらいw
でもすっきりした甘さで美味しかった~!
ごちそうさまでした!
公式見たらこれお取り寄せ一ヶ月待ちになってました。
メディアの宣伝効果なのか・・・
高島屋でも個数限定販売だったみたいですし。
お取り寄せで冷凍物解凍したらびちょびちょが更に酷くなって
ベチョベチョになりそうな気がするけど・・・(笑)
ちょっと落ち込む出来事があったので・・・
気分回復のため地元のケーキ屋さん「ル・シュクル」へケーキを買いに行きました♪
入り口にはいつもお誕生日ケーキ予約の子供の名前が書かれています。
お店にも祝ってもらってる感じでいいですね♪
ショーケースには色んなケーキが並んでます。
ショーケースを「見ながらどれにしよう・・・!」って悩むのも楽しい時間だったりします(笑)
今回選んだのはこちらです。
どちらも大好物!
モンブラン 388円
紙に包まれているので剥いでみました(笑)
天辺に栗、外側には濃厚なマロンペースト、中には生クリームがたっぷりと、
カスタードに栗が丸ごと!
下はしっかりとさっくりとしたタルト。
マロンペーストが濃厚でおいしい~!!
栗が中にまるっと入ってるのも個人的にはポイント高いです!
そしてタルト台、何かねっとりしてる?
なんだろ~?と思いながらじっくり味わってると・・・
あれっ!?これってスイートポテトの味じゃね!?
そう、このねっとり感は・・・うん、スイートポテトだ。
いや、違ったらごめんなさい(笑)
モンブランにスイートポテトタルトの組み合わせなんて・・・なんて素敵♪
上から下まで美味しかったー!
ティラミス 390円
上にはチョコと、ナッツチョコ。
土星のわっかみたいなのは甘味の少ないクッキーです。
外側はまろやかで優しい味わいのマスカルポーネムースがたっぷり!
中には苦めのコーヒーシロップ漬けのスポンジが。
そしてタルト台・・・の上にはねっとりとした・・・んー!?これはなんだ!?
まるでピーナツバターのようなねっとり感・・・チョコクリーム?チョコバター?
マスカルポーネムースとコーヒースポンジの味わいがちょうどよくて・・・
そしてチョコクリーム?の土台と一緒に上から下まで一緒に食べるとすごく美味しいっ!
このチョコクリーム、すごく謎なんですけどこれがいいアクセントになってるんですよね~。
どちらもとってもうまうまでした!
ごちそうさまー!
今日は9月の旅行の打ち合わせを友達としてきました。
おはしカフェガストで居座ること約4時間。
パフェとドリンクバーで粘る、粘る(笑)
紅茶プリンのミニパルフェ 418円
中にはコーンフレークとソフトクリーム?とカットマンゴー入りでした。
紅茶プリンは固すぎずやわ過ぎず、まあまあの滑らかさ。
紅茶の風味はそこそこかな。
プリンよりちょびっと添えられてるホイップのほうが甘かった!
・・・このホイップをもうちょっと舐めたいです(笑)
後ろに写ってるのはドリンクバーの抹茶オーレなのですが、
ホットではなくコールドの方のを選んだのにホットがでてきたという衝撃(笑)
氷いっぱい入れて飲んだけど味薄くなってしまった。
ホット飲んだらホットのほうがうまかったです(笑)
おはしカフェガストで居座ること約4時間。
パフェとドリンクバーで粘る、粘る(笑)
紅茶プリンのミニパルフェ 418円
中にはコーンフレークとソフトクリーム?とカットマンゴー入りでした。
紅茶プリンは固すぎずやわ過ぎず、まあまあの滑らかさ。
紅茶の風味はそこそこかな。
プリンよりちょびっと添えられてるホイップのほうが甘かった!
・・・このホイップをもうちょっと舐めたいです(笑)
後ろに写ってるのはドリンクバーの抹茶オーレなのですが、
ホットではなくコールドの方のを選んだのにホットがでてきたという衝撃(笑)
氷いっぱい入れて飲んだけど味薄くなってしまった。
ホット飲んだらホットのほうがうまかったです(笑)
上大岡wiingにある、たきざわ茶寮でお茶をしてきました。
和スイーツや蕎麦などがあるお店なのでお客さんの年代は高め。
店員さんは声大きいけどやたら早口(笑)
抹茶ソフトあんみつ 900円
ソフトクリーム、抹茶アイス、あんこ、餅、キウイ、ライチ、白玉5個♪
下には寒天とみつ豆が隠れています。
お口直しに塩昆布もついてきます。
しかし運ばれてきた時点ですでにソフトクリームが溶けてるっ!?(笑)
ソフトクリームは練乳みたいな味がしました。でもこれはこれで美味しい。
抹茶アイスもうまい~。
白玉はむっちりしてて良い食感。
小豆の甘さや、みつ豆の塩分具合もいいですね。
キウイがちょっと固かったかな(笑)
でも、寒天とかアイス以外のものが全く冷えてないのがすごく不満だー!
そりゃソフト溶けるよ!
管理人
HN:サク
横浜中心に甘いものとか食べた物とか
だらだらつづってます
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