甘いものとか美味いものとかの記録
桜木町コレットマーレ傍にあるニューオータニイン横浜のカフェ、
THE sea でランチタイムに行われているサラダ&スイーツブッフェに行ってきました!
コーヒーまたは紅茶とパンのサーブも付いてお値段1800円!
さて、それではサラダとスイーツの写真行ってみましょうか!
グリーンサラダに・・・
スティックサラダ、トッピング用のコーン、バナナのヨーグルト和え・・・
海草やプチトマト・・・
ペンネも!
シーフードも!
温野菜のしゃぶしゃぶ!
でも鍋の温度が低くて時間掛かります(笑)
スープも!
アイス~!
プチケーキ色々
シフォン!
ロールケーキ大きい!
パンナコッタカットされてない!(笑)
サラダバーはてっきりグリーンサラダだけだと思ってたのですが、
色んな物があってこりゃいいや!
座った座席からは景色もばっちり見えましたよ~!
いいねいいね!
さて、それでは食事に行きましょうか。
色々取っている内に席にはパンがサーブされてました。
軽くトーストされてあって、なかなか!
チーズトーストも!(写真は2人前)
このトースト、チーズの部分がかりっとしてて美味しい!
冷静ポタージュスープ。
美味しいです。
ポタージュ飲んだの久しぶりだ~。
サラダ。
ドレッシングはフレンチ、イタリアン、和風の3種類ありました。
左:もやしのナムル
右:ナスのトマト煮込み
上:シーフードマリネ
ナスはちょっと脂っこいかな~。
シーフードマリネはイカや海老、ホタテなどが入ってました。
味付けはオーロラソースかな?美味しい!
左:バジルとドライトマトのペンネ
右:海草サラダ
左:サツマイモとレーズンの和え物
右:バナナとフルーツのヨーグルト和え
サツマイモの和え物は最初黄色いからかぼちゃだと思ってました(笑)。
しかし札が付いてなかったので一体何の味付けなのか分からない!
なんだろう?マヨネーズみたいな酸味があってでもまったりとしてて・・・
サワークリームとか?うーんわからん(笑)
でもこれ、美味しかったんですよ!
お代わりしてしまったw
コンソメスープ。
ちゃんと鍋には具がたっぷり入ってました!
よくバイキングとかだと具が無くてスープだけになってたりするのですが・・・
ここは具たっぷり!
だからいっぱい具を貰いました(笑)
さて、サラダを一通り食べたらお待ちかねのスイーツ!ヽ(´∀`*)ノ
プチケーキ全種取り!
左上から時計回りに、モカケーキ、チョコケーキ、フランボワーズケーキ、
マンゴーケーキ、抹茶と小豆のケーキ、です(多分)。
モカケーキはモカなのかよく分からないのですが(モカの味しない)、
色合いから多分モカだと思われ・・・(笑)
フランボワーズ、マンゴーもほんのり程度の味ですかね。
その中で抹茶と小豆はしっかり味がでていました。
でも、どれもクリームが美味しい!
抹茶小豆は特に美味しかった!でも何故天辺にはブルーベリー!?(笑)
左:チョコレートシフォン
右:イチゴショートケーキ
上:スフレバナーヌ
チョコシフォンはスポンジがしっとりしてました。
イチゴショートケーキは生クリームが美味しくてイチゴもしっかり入ってて、
スポンジもしっとりとしてて、美味しいー!!
3個くらいお代わりしてしまったw
プチケーキに比べるとちょっと大きめでした。
スフレバナーヌはスフレ?って感じです。
寧ろパウンドケーキのように重い・・・固くは無いのですが、みっちりしてます。
でもパサついてることもなく、こちらもしっとり!
フルーツロールすごく立派・・・!
ロールケーキは置かれていたケーキの中では一番大きかったです。
フルーツたっぷり入っててスポンジもしっとりふわふわで、うんまい!
パンナコッタは切り分けてなかったので自分で好きな大きさにカットできました。
まあちょっと取り辛かったかな(笑)
でもつるんとしててまったりとしてて滑らかクリーミーで美味しい!
半熟プリン。
名前の通りホントにとろっとろですっげー美味しかった!!
これもお代わりしてしまいました。
ホントこれ美味しい・・・たまらん!
シュークリーム。
中は生クリームだけです。
カスタードも欲しかったな~。
コーヒーゼリーはバイキングにありがちな、
ぶりっと割れるいかにもゼラチンで固めましたーなものではなく、
ぷるーんとしてて、もっちりとしてて(!?)・・・な、何だこの感触は!?(笑)
ちょっとスプーンだと掬いづらいw
でもコーヒーの苦味がでていて、これも美味しい!
アイスです。イチゴショートお代わり~(笑)
左がバニラアイスで、右はフルーツ系ソルベだと思います。
なんだろう・・・グアバとか?(と適当なことを言ってみる)
結構がちがちに凍ってたのでちょっと溶けるまで置いてから食べましたw
みつ豆。
黒蜜は自分で好きにかけることが出来ます。
隣に抹茶小豆ケーキお代わり(笑)
ここ、ホテルの中というだけあってかお客は年齢層高めで、
スイーツバイキングにありがちな若い子がギャーギャーうるさいというのが無く
話し声はするものの、すごく落ち着いた空間でよかったです!
景色もいいし、時間も無制限(ランチタイム終了までですが)だしね~。
サラダは美味しいしケーキも美味しいし・・・是非また来たい・・・!!
ご馳走さまー!
THE sea でランチタイムに行われているサラダ&スイーツブッフェに行ってきました!
コーヒーまたは紅茶とパンのサーブも付いてお値段1800円!
さて、それではサラダとスイーツの写真行ってみましょうか!
グリーンサラダに・・・
スティックサラダ、トッピング用のコーン、バナナのヨーグルト和え・・・
海草やプチトマト・・・
ペンネも!
シーフードも!
温野菜のしゃぶしゃぶ!
でも鍋の温度が低くて時間掛かります(笑)
スープも!
アイス~!
プチケーキ色々
シフォン!
ロールケーキ大きい!
パンナコッタカットされてない!(笑)
サラダバーはてっきりグリーンサラダだけだと思ってたのですが、
色んな物があってこりゃいいや!
座った座席からは景色もばっちり見えましたよ~!
いいねいいね!
さて、それでは食事に行きましょうか。
色々取っている内に席にはパンがサーブされてました。
軽くトーストされてあって、なかなか!
チーズトーストも!(写真は2人前)
このトースト、チーズの部分がかりっとしてて美味しい!
冷静ポタージュスープ。
美味しいです。
ポタージュ飲んだの久しぶりだ~。
サラダ。
ドレッシングはフレンチ、イタリアン、和風の3種類ありました。
左:もやしのナムル
右:ナスのトマト煮込み
上:シーフードマリネ
ナスはちょっと脂っこいかな~。
シーフードマリネはイカや海老、ホタテなどが入ってました。
味付けはオーロラソースかな?美味しい!
左:バジルとドライトマトのペンネ
右:海草サラダ
左:サツマイモとレーズンの和え物
右:バナナとフルーツのヨーグルト和え
サツマイモの和え物は最初黄色いからかぼちゃだと思ってました(笑)。
しかし札が付いてなかったので一体何の味付けなのか分からない!
なんだろう?マヨネーズみたいな酸味があってでもまったりとしてて・・・
サワークリームとか?うーんわからん(笑)
でもこれ、美味しかったんですよ!
お代わりしてしまったw
コンソメスープ。
ちゃんと鍋には具がたっぷり入ってました!
よくバイキングとかだと具が無くてスープだけになってたりするのですが・・・
ここは具たっぷり!
だからいっぱい具を貰いました(笑)
さて、サラダを一通り食べたらお待ちかねのスイーツ!ヽ(´∀`*)ノ
プチケーキ全種取り!
左上から時計回りに、モカケーキ、チョコケーキ、フランボワーズケーキ、
マンゴーケーキ、抹茶と小豆のケーキ、です(多分)。
モカケーキはモカなのかよく分からないのですが(モカの味しない)、
色合いから多分モカだと思われ・・・(笑)
フランボワーズ、マンゴーもほんのり程度の味ですかね。
その中で抹茶と小豆はしっかり味がでていました。
でも、どれもクリームが美味しい!
抹茶小豆は特に美味しかった!でも何故天辺にはブルーベリー!?(笑)
左:チョコレートシフォン
右:イチゴショートケーキ
上:スフレバナーヌ
チョコシフォンはスポンジがしっとりしてました。
イチゴショートケーキは生クリームが美味しくてイチゴもしっかり入ってて、
スポンジもしっとりとしてて、美味しいー!!
3個くらいお代わりしてしまったw
プチケーキに比べるとちょっと大きめでした。
スフレバナーヌはスフレ?って感じです。
寧ろパウンドケーキのように重い・・・固くは無いのですが、みっちりしてます。
でもパサついてることもなく、こちらもしっとり!
フルーツロールすごく立派・・・!
ロールケーキは置かれていたケーキの中では一番大きかったです。
フルーツたっぷり入っててスポンジもしっとりふわふわで、うんまい!
パンナコッタは切り分けてなかったので自分で好きな大きさにカットできました。
まあちょっと取り辛かったかな(笑)
でもつるんとしててまったりとしてて滑らかクリーミーで美味しい!
半熟プリン。
名前の通りホントにとろっとろですっげー美味しかった!!
これもお代わりしてしまいました。
ホントこれ美味しい・・・たまらん!
シュークリーム。
中は生クリームだけです。
カスタードも欲しかったな~。
コーヒーゼリーはバイキングにありがちな、
ぶりっと割れるいかにもゼラチンで固めましたーなものではなく、
ぷるーんとしてて、もっちりとしてて(!?)・・・な、何だこの感触は!?(笑)
ちょっとスプーンだと掬いづらいw
でもコーヒーの苦味がでていて、これも美味しい!
アイスです。イチゴショートお代わり~(笑)
左がバニラアイスで、右はフルーツ系ソルベだと思います。
なんだろう・・・グアバとか?(と適当なことを言ってみる)
結構がちがちに凍ってたのでちょっと溶けるまで置いてから食べましたw
みつ豆。
黒蜜は自分で好きにかけることが出来ます。
隣に抹茶小豆ケーキお代わり(笑)
ここ、ホテルの中というだけあってかお客は年齢層高めで、
スイーツバイキングにありがちな若い子がギャーギャーうるさいというのが無く
話し声はするものの、すごく落ち着いた空間でよかったです!
景色もいいし、時間も無制限(ランチタイム終了までですが)だしね~。
サラダは美味しいしケーキも美味しいし・・・是非また来たい・・・!!
ご馳走さまー!
管理人
HN:サク
横浜中心に甘いものとか食べた物とか
だらだらつづってます
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