プティエール洋菓子店の絶品ショートケーキ！

富岡にあったボングというケーキ屋の後に出来た、
「プティエール洋菓子店」というところのショートケーキです。
ボングのケーキの記事はこちら
ボングで働いていたお弟子さんがその後を継いで出来たお店らしい？



突然家族がホールを買ってきて、切り分けたものなので断面が汚くてすみません(笑)



でっかい苺がドドーン！
しかし、この時期のイチゴはまだ酸っぱいのです･･･(^ω^;)



スポンジがすっごくきめ細かくてまるで絹のようです！
そしてふわふわでしっとりとしていて･･･すっと溶けてしまいそうな繊細さ！
ナニコレめっちゃうまあああ！！！！ヽ(ﾟдﾟ*)ﾉ
生クリームもとってもコクがあってミルキー！！なのに全然くどくない絶妙な甘さ加減！
すっごく美味しいショートケーキです！

ボングもショートケーキが絶品でしたが、しっかりとその味を引き継いでますね！
ごちそうさまでしたー！

コメントへのお返事です
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＜プティエール洋菓子のファン様＞
他のケーキも食べたことありますよ～。
焼き菓子も美味しいんですね！
今度買ってみたいと思います。