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甘いものとか美味いものとかの記録
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久しぶりにスイーツ作り。
卵黄プリンを作ってみました。



卵白は使わず卵黄だけなので黄色が濃い!



とろっとろのふるふるタイプのプリンに仕上がりました。
んん~~~~!!めっちゃうまいいいい!!ヽ(゚∀゚*)ノ
やっぱプリンは手作りが一番かもしれませんね~。
クックパッドで見つけたこのレシピマジ偉大。



余った卵白で卵白カスタードを作って、クレープっぽくしてみました。
卵白カスターは思い付きです(笑)
レンチンカスターの卵黄なし版なのですが、案外いける・・・(笑)



クレープ生地もなんちゃってクレープで、
卵を使用せず小麦粉をりんごジュースで溶いただけのものです(笑)
カスターもクレープ生地も材料手抜きでアレですが、意外と美味しかったですw


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