旬風の半熟かすてら

数日前に姉が買ってきてくれた旬風の半熟かすてらです。
ここは前に筒状のプリン買って来てくれたところだな！覚えてるぞ！
モンブランチョコが非常に甘たるかったやつだ！(笑)
で、この半熟かすてらは･･･
お～い～し～い～！！！



アップで。



見てくださいこの上層部の蜜感！とろとろ感！
中が生焼けならともかく、何で上だけ生焼け的に出来るのだ！？
材料を見たら生クリームとあったので、上と下の生地が違うのかな～と予想。
上は生クリーム入った生地でしたは普通のカステラ生地なのかな～と。

私的には普通のカステラよりも好みでした！
あー美味しかった！