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甘いものとか美味いものとかの記録
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フラノベーカリーでパンを買ってちょいと歩くと、
「ふらの雪どけチーズケーキ」で有名なSHINYA(新谷)のお店発見!



せっかくだからここでもお土産にお菓子を買っちゃいます!
店内にはパンや生ケーキも売ってました。



もっちーずパイ(ワイン) 140円



「ふらのワインを使った餡とチーズを大福に入れ、パイで包んでさっくりと焼き上げました」
とのこと。



切ってみると、パイ、餅、あんこ、チーズが綺麗にくっきり分かれてます!
あんこはほんのりとワインの味がしますね。チーズ味もほんのりって感じかな(笑)
トースターで軽く温めるとパイがサックサクになって、餅も柔らかくなって美味しい!



個人的にはもうちょっとワインの風味があってもいいかな。
でもとっても美味しいお菓子でした!



富良野たまねぎ 85円



とっても小ぶりやお饅頭で、包み紙が玉ねぎの皮を模してて面白いですw



外装だけでなく、ちゃんとオニオンパウダーが使われてますね。



皮を剥くとつるんとした玉ねぎ・・・いえいえ、お饅頭がw



食べてみると、しっとりとした皮に、
とってもなめらかで少しねっとりとした口当たりの白餡!!
玉ねぎは遠くの方で微かに・・・?というくらい存在を感じません(笑)
しかし、この饅頭、予想外に(というと失礼ですがw)めちゃくちゃ美味しいです!
母もめちゃ美味しくてびっくりしたと言ってました(笑)

どちらのお菓子も美味しかったし、良いですね~新谷さん!
ごちそうさまでしたー!


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