米麹＆しょうがのジェラート！？

米麹＆しょうがのジェラートです。
今流行の米麹ですか！



原材料は米、米麹、牛乳、蜂蜜、砂糖、和三盆とシンプルですね。



蓋をあけると・・・おや？
この見た目は・・・かき氷カップのミルクのやつとそっくりｗ

スプーンを入れるとやっぱりシャリッとしてます。
これはジェラートじゃないな、シャーベットだ！！
かき氷に近いシャーベットだ！

味は、甘酒ですね！
米麹＋しょうがだもの、甘酒味になるわな(笑)
でも甘酒好きなのでこの味は好きだー！
シャーベットなので甘いんですがさっぱりとしていて、夏にぴったりです！



ちなみに刻みしょうががぽちぽち入ってます♪
なので食べてると舌がちょっとぴりぴりしますｗ

さっぱりしてて美味しかったけど、個人的にはちゃんとジェラートらしいほうが･･･
寧ろアイスクリームのほうが・・・！！(笑)