インターコンチネンタル・秋の収穫祭なるデザートブッフェ♪

外からは何度も見てるけど、
近くに行ったり中に入ったことはなかったこの独特な形のヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル・・・
今回は用があって初めて中に入りました！



ホテルの中もすっかりクリスマス仕様！



このホテル･･･すごい綺麗で静かです。
ビジネスホテルとは全然違うねえ。
なんかお偉いさんが利用しそうな感じだ･･･



今回はこちらのカフェに用があったので来ました！



その用とは･･･スイーツブッフェです！！(笑)
11月は秋の収穫祭というフェアをやってて、是非行きたいなと思ってたんですよね～。
ただ、火水木限定なので行きたいフェアあってもそうそう来れないんですけどね･･･
なので今回念願叶って初利用、と言うわけです。
15時から19時30分までやっていて、2時間制、コーヒー紅茶のドリンクつき、2500円です。
シェフズテーブル＠ホテルというメール会員になると5％OFFになるので会員になっちゃいましたｗ



予約していたので？窓際のソファー席に案内されました！
ソファーってすごく落ち着くんですよね～。
すごく食べづらいけど(笑)



海沿いに建っているので景色が良いですねー！



でもこの日、夜は雨の予報が出ていたため、
お昼ごろには晴れてて青空だったのに15時になるとこの曇り空･･･
ちょっと残念。

さて、ではブッフェ台見てみましょうか♪



サラダ



サンドイッチ



ドレッシング



さつまいものポテトチップス



クリームブリュレ



ショコラムース



サンマルク、洋梨と柿のタルト



紫芋のモンブラン



マロンミルクレープ、マロンムース



紅茶のシフォンケーキ



スイートポテト



かぼちゃのケーキ



米粉の黒豆ロール



かぼちゃシュークリーム

以上がブッフェ台です。
種類は少ないけどなんか見るからにケーキの作りが丁寧だ！



それではいただきまーす！



飲み物はアイスコーヒーにしました。
ホット、アイスが選べてお代わりもできます。



入れ物がおしゃれ･･･！



サラダは葉っぱがふわふわ！ミニトマトやオリーブも入ってます。
サンドイッチはラップに包まれてます。
衛生面？乾燥防止？なのでしょうか？
ハムチーズとポテトサラダのサンドイッチでした。
さつまいもチップスはまさにポテチのさつまいも版。
サクサクカリカリです。
サラダもサンドイッチもチップスも美味しいー。
サンドイッチはちょっとパンがパサついてるところがありましたが(笑)
やっぱね、こういう軽食がないとスイーツブッフェは舌が持たないよね！(笑)



ではスイーツ皿！



マロンミルクレープ。
クレープはもっちりとしていて、クリームはとろとろ！中に刻んだ栗が入ってます。
これ、美味しい！好きですこういうの！！



マロンムース。
ムースなので口当たりは優しいです。
でもちゃんとマロンの味が出てるから良し。
私はやっぱり濃い目が好きだけどね･･･！



クリームブリュレ。
ちゃんと表面がパリパリにカラメリゼされていて、スプーンで叩くとパリンと割れます！
本格だー！
中もなめらかクリーミーで美味しい！



次のスイーツ皿！



サンマルク。
表面の生地はビスキュイ？
これ、中のクリームがかなり洋酒の味がする！
しかしお酒の味がする以外一体何味のクリームなのかよく分からず･･･(笑)



紫芋のモンブラン。
紫芋の味ですね。
紫芋手見た目はすごくインパクトあるけど味自体はそんなに強烈ではないですよね(笑)
芋ではなく、栗が乗っかってますｗ



ショコラムース。
ふわっとしたムースです。
これ、すっごいチョコの味が濃いー！！
無茶苦茶濃くて、チョコ好きの友達は何個もお代わりしてましたが
私は1個目でもういいやという気分になりました(笑)



かぼちゃシュークリーム。
イチゴとかぼちゃを一緒に乗っけるって言うのがなんかすごいような(笑)



クリームは生クリームとカスタードで、カスタードはちゃんとかぼちゃ味のカスタード！
ただ、乗っかってるかぼちゃは甘く煮たりしてないんですね･･･プレーンかよ！(笑)
シュー生地はさくさくしていて、ナイフで切って食べるのがベストなシュークリームでした。



次の皿！



洋梨と柿のタルト。
洋梨も柿も甘くて、その下のジェルとカスタードがとろとろで美味しいー！！
タルトはさくさくしててクッキーっぽいです。
美味しいけどタルト、やっぱり重いな～。
これ、ブッフェのにしては大きさもそれなりですしね。



スイートポテト。
紙のカップに入ってるので剥いて食べます。
しっとりした中央部分とぽろぽろっとした天辺付近。
まあ普通のスイートポテトといった感じ？(笑)



かぼちゃケーキ。
かぼちゃのムースケーキですね。
かぼちゃの味はそんなに濃くもなく、食べやすいです。
チョコにしっかりホテルの名前が・・・！
こういうチョコ乗っかってるだけで、ちゃんとホテルのケーキって感じが出ますね。



米粉の黒豆ロール。
黒豆は天辺だけ？火と思いきや取る部分によっては中央にも豆が入ってるみたいです。
米粉なのでもっちりとした生地。
ただ、米粉は時間が経つとちょっと硬くなるからこちらのケーキもちょっと固くなってました。
ブッフェには不向きかもね～米粉は・・といっても、小麦粉よりしっとり感は継続するから、
やっぱり小麦粉も米粉も一長一短かな。



紅茶のシフォンケーキ。
ふわっふわで、食べると紅茶の味が香ります！
しっとり感も問題なし！



最後の方はやはりサラダをメインに食べる食べる･･･(笑)
途中でサンドイッチが三角形のものに変わりました。
トマトチーズ、胡瓜ツナのほかに、コーンツナ、卵サンドもありました。
パンがやっぱりパサついてるけど、なんか味付け好きだなー！(笑)
普通にマヨとかなんでしょうけど･･･後半は甘いものに飽きるせいか、
しょっぱいのがすごく美味しく感じちゃうんですよね(笑)



2時間制なので出る頃には外は暗く、ライトアップされていました。
もうね、この時期は5時だと真っ暗なんだよね～。

マロンミルクレープやブリュレ、美味しかったなー！
と言うかどのケーキもクオリティが高い！
サラダも美味しかったしｗ
種類が少ないのもかえって制覇してまた美味しかったの食べて～ってのができるから、
あまり食べられない自分としてはここのブッフェは最適だと思いました。
しかも空いてるんですよここ(笑)
客層的にも全然がやがやしてないし、
スイーツの種類少ないから2時間で全然足りるしまったりできるし･･･
何より従業員さんのもてなしがお見事です！
お皿もゴミもすぐに下げてくれるしコーヒーなくなったらすぐに気が付いてくれるし･･･！

ここ、すごく気に入りました！
行けそうな日があったらぜひまた来たい・・・！
毎年桜スイーツフェアやってるみたいだから、それに行きたいなあ、マジで。



帰り際にサンタさんを発見。
次回はクリスマスデザートのフェアみたいですね～。
値段はクリスマス価格で3000円。
この時期はどこのホテルもクリスマスフェア・・・クリスマスは値段が高いのばかりだぜ･･･。


いや～でも、大満足でした。
美味しかったです！ごちそうさまでしたー！！