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甘いものとか美味いものとかの記録
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日本酒漬けプルーン入りガトーショコラを作ってみました。



ブランデーを使う所を、無かったので甘い香りのする日本酒で代用してみましたが、合いますね。
元レシピから結構変えて作ったけど、しっとり濃厚で、美味しかったー!


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